Prunus domestica 'QUEEN VICTORIA' velkoplod� �vestka
Symbivit Tric (arbuskul�rn�)
Symbivit (arbuskul�rn�)Kr�lovna Viktorie je jedna z nejobl�ben�j��ch velkoplod�ch �vestek s �ervenou slupkou. Dozr�v� hned po blum�ch, tedy na p�elomu srpna a z���. Plody jsou vej�it� prot�hl�, baculat�, zlato�lut� s �erven�m l��kem nebo �erven�m te�kov�n�m, je� p�i pln� zralosti pokryje celou oslun�nou ��st plodu tak, �e d�l� dojem celistv� �erven� �vestky. Je velmi ��avnat�, sladk� a jde dob�e od pecky.
Nejlep�� je sn�st je �erstv� utr�en� rovnou ze stromu, nebo je m��ete zpracovat na kompoty a marmel�dy. Zava�enina z t�chto �vestek je skvostn� a pokud byste m�li pocit, �e chu� �vestkov�ho pyr� je m�lo v�razn�, m��ete ji opatrn� dochutit trochou limetkov� ���vy a kompotu dod�te ostrost p�id�n�m n�kolika brusinek. �vestky se �ad� mezi na�e nejslad�� a z�rove� nejzdrav�j�� ovoce. Maj� a� 16g cukr� ve 100g ovoce, �emu� se ze subtropick�ho ovoce vyrovn� nap��klad mango. Rovn� maj� vysok� obsah drasl�ku, v�pn�ku, ho���ku a fosforu a a� 35 mikrogram� vitam�nu A, co� mezi velkoplod�m ovocem p�ekonaj� jenom meru�ky (ty maj� a� 1500 mikrogram�!).
Posledn� revize 11-02-2013
Kvete v pozdn�m jaru a je samospra�n�, tak�e nepot�ebuje dal�� odr�du pro n�sadu plod�, p�itom sama je velmi �ikovn� opylova�, nap��klad pro v�t�inu renkl�d. Poch�z� z 19.stolet� z Anglie. Je mo�n� j� udr�ovat �ezem, nejl�pe po odkv�tu, pozd�ji a� po sebr�n� plod�. Zejm�na mlad� stromky by se m�ly st��hat, aby zmohutn�ly v�tve a unesly v�echno ovoce a prosv�tlila se koruna. Nen�ro�n� na p�dn� typ. Pln� mrazuvzdorn� do cca -29�C.
