
BIO �erstv� Tortelli s h��bky (BioVerde)
Popis produktu:
Tortelli al Funghi jsou �erstv� t�stoviny pln�n� ochucenou sm�s� z lesn�ch h��bk� a ricotty. T�stoviny jsou vyroben� z tvrd� p�enice a vajec. V n�plni je pou�it slune�nicov� olej, s�l, tvrd� s�r, �esnek a cibule, zahu�t�no bramborovou mou�kou. Jedn� se o �erstv�, chlazen� (netrvanliv�) lah�dkov� v�robek vysok� kvality, kter�m pot��te i znalce. Vho�te do vrouc� vody a va�te 3-4 minuty. Doporu�ujeme pod�vat s najemno nakr�jen�mi �ampiony, kter� osmahnete na olivov�m oleji a jemn� osol�te, a n�kolika na m�sle vytvo�en�mi chipsy z �erstv�ch l�stk� �alv�je. M��ete ovon�t �erstv� mlet�m pep�em. Jedno balen� jsou 2 porce hlavn�ho j�dla nebo 4 porce jako primo piatto (p�edkrm).
N�meck� zna�ka bio-verde datuje svou historii od roku 1983, kdy zalo�ili rodinnou firmu ISANA v Horn�m Bavorsku. D�ky sv� v�ni pro kvalitn� italsk� j�dla u� t�i roky pot� rozj�d�j� nab�dku �erstv�ch lah�dkov�ch t�stovin a om��ek pod zna�kou bio-verde pln� v biokvalit�. B�hem dal��ch let za��naj� spolupracovat s �eckem na v�rob� s�ru feta, se severn� It�li� na v�rob� italsk�ch klob�sek a �unky, vytv��� spole�n� projekt na chovu pstruh� v It�lii, losos� v Irsku a sle�� v severn�m N�mecku. Vyr�b� �erstv� t�stoviny, pln�n� t�stoviny (tortellini, ravioli), sal�ty klasick� i asijsk� speciality, z�livky, om��ky a pomaz�nky.
Slo�en�:
Tvrd� p�enice*, ricotta*, vejce*, lesn� h��bky* (9 %), strouhanka* (p�eni�n� mouka, s�l, kvasnice), slune�nicov� olej*, bramborov� vlo�ky*, mo�sk� s�l*, tvrd� s�r*, �esnek*, cibule*.
* = z kontrolovan�ho ekologick�ho zem�d�lstv�.


