BIO �okol�dov� p�na se slan�m karamelem (Wei�enhorner)
Popis produktu:
Lehk� jako obl��ek a p�itom pln� chuti � takov� je �okol�dov� p�na Mousse au Chocolat Salted Caramel od Wei�enhorneru. Jemn� na�lehan� kr�m z kvalitn� bio �okol�dy se na jazyku rozpl�v� a v tu pravou chv�li se p�id� karamel s decentn� �petkou mo�sk� soli, kter� najdete na dn�. Sladkost a jemn� slanost se tu potk�vaj� v dokonal� rovnov�ze, kter� v�s donut� s�hnout po l�i�ce je�t� jednou.
Nen� to t�k� dezert, po kter�m byste litovali, �e jste si ho dali. Naopak � je to mal� odm�na, kter� pot�� po ob�d�, jako mal� odpoledn� pot�en�, nebo jentak, kdy� chcete na chv�li zpomalit a u��t si n�co v�jime�n�ho.
N�meck� ml�k�rna Wei�enhorner se specializuje na lah�dkov� produkty v oblasti zpracov�n� ml�ka. Funguje od roku 1928 a �pln� p�vodn� z�m�r byl vytvo�it dru�stvo, kter� by po zpracov�n� ml�ka vracelo v�robky sv�m dodavatel�m. Setkalo se to s �sp�chem, postupn� se rozr�stali a� do roku 1977, kdy je koupila nejv�t�� italsk� ml�ko-zpracov�vaj�c� firma Parmalat a ml�ko od n�meck�ch farm��� za�ala odv�et k dal��mu zpracov�n� do It�lie. Kdy� roku 2006 italsk� koncern Parmalat zkrachoval, Gerhad Jerg odkoupil n�meck� z�vod a op�tovn� spustil zpracov�n� dom�c�ho ml�ka na dom�c� p�d� pro dom�c� i zahrani�n� z�kazn�ky. Sortiment obohatil dezerty typu Tiramisu a Bircher m�sli, je� zaznamenaly takov� �sp�ch, �e se rozhodli filozofii cel�ho podniku p�eorientovat v�hradn� na dezertn� produkty t� nejvy��� kvality. Dnes jsou dodavateli exkluzivn�ch ml��n�ch lah�dek v�etn� dort�, dezert� a s�r�.
Slo�en�:
SMETANA*, 11 % ho�k� �okol�da (kakaov� hmota*, cukr*, kakaov� m�slo*, emulg�tor: lecitin*), cukr*, 1 % kakaov� pr�ek se sn�en�m obsahem tuku*, �krob*, ML��N� B�LKOVINA*, mo�sk� s�l, zahu��ovadlo: karubov� guma*; regul�tor kyselosti: uhli�itan draseln�; p�nidlo: dus�k
*z kontrolovan� ekologick� produkce



