BIO �okol�dov� p�na Wei�enhorner MOUSSE AU CHOCOLAT

Popis produktu:

�okol�dov� p�na od ml�k�rny Wei�enhorner je n�co, co si chcete vychutnat v klidu a s radost�. Lehk� jako m�vnut� mot�l�ho k��dla, p�esto chu�ov� v�razn� d�ky smetan� Bioland, kvalitn�mu kakau, slazen� surov�m t�tinov�m cukrem. Zahu�t�n� rohovn�kovou (karobovou) mou�kou. Jedn� se o �erstv� (netrvanliv�) dezert s trvanlivost� cca 4 t�dny. Uchov�vejte v chladu.

N�meck� ml�k�rna Wei�enhorner se specializuje na lah�dkov� produkty v oblasti zpracov�n� ml�ka. Funguje od roku 1928 a �pln� p�vodn� z�m�r byl vytvo�it dru�stvo, kter� by po zpracov�n� ml�ka vracelo v�robky sv�m dodavatel�m. Setkalo se to s �sp�chem, postupn� se rozr�stali a� do roku 1977, kdy je koupila nejv�t�� italsk� ml�ko-zpracov�vaj�c� firma Parmalat a ml�ko od n�meck�ch farm��� za�ala odv�et k dal��mu zpracov�n� do It�lie. Kdy� roku 2006 italsk� koncern Parmalat zkrachoval, Gerhad Jerg odkoupil n�meck� z�vod a op�tovn� spustil zpracov�n� dom�c�ho ml�ka na dom�c� p�d� pro dom�c� i zahrani�n� z�kazn�ky. Sortiment obohatil dezerty typu Tiramisu a Bircher m�sli, je� zaznamenaly takov� �sp�ch, �e se rozhodli filozofii cel�ho podniku p�eorientovat v�hradn� na dezertn� produkty t� nejvy��� kvality. Dnes jsou dodavateli exkluzivn�ch ml��n�ch lah�dek v�etn� dort�, dezert� a s�r�.

Slo�en�: Smetana*, ho�k� �okol�da* (16 %) (kakaov� hmota*,
t�tinov� cukr*, kakaov� m�slo*, emulg�tor: lecitin), �epn� cukr*,
kakaov� pr�ek se sn�en�m obsahem tuku*, ml��n� b�lkovina*,
zahu��ovadlo: karobov� mou�ka*, p�n�c� �inidlo: dus�k.
* = z kontrolovan�ho ekologick�ho zem�d�lstv�.