BIO Gh� - p�epu�t�n� m�slo (BioNebio)

Popis produktu:

Gh� od �esk� firmy BioNebio se vyr�b� z m�sla z �esk�ho ml�ka a m� typickou p��jemnou chu� a v�ni. P�epu�t�n� m�slo neboli gh� se tradi�n� pou��v� nejen v Indii, ale i v Evrop�. Jeho velkou v�hodou je v�razn� del�� trvanlivost oproti m�slu, ��m� na�i p�edkov� �e�ili p�ebytky ml�ka. Oproti klasick�mu m�slu vy��� teplotu p�epalov�n� (cca 250 �C - vy��� ne� s�dlo) a je tak vhodn� i na sma�en�. Vyr�b� se pomal�m a �etrn�m va�en�m m�sla, b�hem kter�ho se z m�sla vypa�uje voda a na povrchu se usazuj� vysr�en� b�lkoviny, kter� se odeb�raj�. D�ky tomu obsahuje gh� pouze stopov� mno�stv� lakt�zy a ml��n�ch b�lkovin a je obvykle dob�e sn�eno lidmi, kte�� nemohou konzumovat ml�ko.

BioNebio je �esk� spole�nost, kter� nab�z� �irok� sortiment kvalitn�ch biopotravin a potravin zdrav� v��ivy. Od b�n�ch polo�ek typu t�tinov� cukr, javorov� sirup, o��ky �i su�en� ovoce, ml��n� v�robky a� po speciality jako bio fair trade �okol�du, bio pivo, bio sirup z ag�ve �i bio su�en� t�tinov� ���va.