BIO Gnocchi bat�tov� Pasta Nuova

Popis produktu:

Gnocchi di patate dolci jsou senza�n� vegansk� gnocchi (v�sl. �oki) vyroben� z oran�ov�ch bat�t�. Sm�s obsahuje 54% bat�t�, 38% semoliny (italsk� tvrd� p�enice), bramborov� �krob, mo�skou s�l, �petku su�en�ho chilli pro barvu (nejsou pikantn�) a r��ovou mouku. V�robce je doporu�uje p�ipravit osmahnut�m 3-4 minuty na m�sle �i oleji, ale m��ete je i uva�it � vho�te do vrouc� vody na stejnou dobu. Jedn� se o �erstv� (netrvanliv�) v�robek balen� v ochrann� atmosf��e, bez konzervant� s trvanlivost� cca 2 m�s�ce.

Historii t�stovin Pasta Nuova spou�t� jeden Ital, kter� p�i�el do N�mecka roku 1960 jako Gastarbeiter a stesk po kvalitn�ch t�stovin�ch jako od maminky jej p�emohl natolik, �e roku 1980 zalo�il vlastn� v�robnu LIHO GmbH. Jmenoval se Leonardo Mossa a o 12 let pozd�ji, jak je v It�lii zvykem, se k n�mu p�id�v� jeho dosp�l� syn a dost mo�n� z jeho popudu roku 1998 transformuj� cel� sortiment na v�hradn� bio kvalitu. Jm�no LIHO se v roce 2005 m�n� na Pasta Nuova spolu s nov�m, elegantn�m logem v barv�ch italsk� trikol�ry. Firma roste a rok od roku nab�z� dal�� produkty, kter� nyn� najdete v ka�d�m dobr�m bio obchod� po cel�m N�mecku a nyn� i u n�s.