BIO Mrkev
Popis produktu:
Vynikaj�c� ko�enov� zelenina, kter� pat�� do �eledi mi��kovit�ch. Je obvykle oran�ov� barvy, ale existuj� i jin� varianty, nap��klad fialov�, �erven� nebo �lut�. Mrkev je zn�m� svou sladkou chut� a je bohat� na vitaminy, zejm�na na vitamin A, kter� je d�le�it� pro zdrav� o��. Vyu��v� se jak v syrov�m stavu v sal�tech, tak va�en�, pe�en� nebo jako sou��st pol�vek a dal��ch pokrm�.
Pr�m�rn� slo�en� (na 100g):
Voda 88,6 g, sacharidy 9,1 g, b�lkoviny 1,1 g, vl�knina 1,0 g, tuky 0,2 g.
Obsahuje vitaminy (pr�m�rn� obsah na 100g):
Vitamin C 2-10,0 mg, vitamin A 1-2 mg, vitamin E 1,45 mg, vitamin B3 0,6 mg, kyselina pantotenov� 0,27 mg, vitamin B6 0,12 mg, vitamin B1 0,06 mg, vitamin B2 0,06 mg, kyselina listov� 15 �g, vitamin H 3 �g.
Obsahuje miner�ln� l�tky (pr�m�rn� obsah na 100g):
Drasl�k 341,0 mg, sod�k 45,0 mg, v�pn�k 37,0 mg, fosfor 36,0 mg, ho���k 21,0 mg, s�ra 21,0 mg, �elezo 0,7 mg, zinek 0,52 mg, m�� 0,08 mg, mangan 0,06 mg.
