
BIO Su�enky p�eni�n� s �oko kousky (Alce Nero) FROLLINI DI GRANO CAPPELLI (Alce Nero)
Popis produktu:
Frollini di Grano Cappelli jsou vynikaj�c� su�enky bez m�sla a vajec, vyroben� ze star�ho druhu tvrd� p�enice Senatore Cappelli vyvinut� za��tek 20. stolet�. Tato varianta obsahuje kousky ho�k� �okol�dy. Jsou pevn�, k�ehk� a na rozd�l od mnoha druh� cookies, kter� si �asto se vzhledem moc starost� ned�laj�, tyto vypadaj� moc hezky a elegantn�, t�eba vyskl�dan� na t�cku jako sladk� pozornost k �aji �i k�v� pro n�v�t�vu, ide�ln� ve v�ce variant�ch, aby si host� mohli vybrat. Obsahuj� panensk� olivov� olej a slazen� jsou t�tinov�m cukrem. �asto se n�kdo zept�, jak chutn� olivov� olej v su�enk�ch, jestli tam nen� c�tit. Odpov�� je snadn�: neuc�t�te v�bec nic, proto�e b�hem pe�en� se olivov� v�n� vytrat�, tak�e v�sledkem je jen k�ehk� su�enka von�c� po �okol�d� nebo p�enici. Jejich slo�en� je t�m�� vegansk� a� na med, kter� je obsa�en v �okol�d�.
Italsk� zna�ka Alce Nero je spole�enstv� ekologick�ch zem�d�lc� a zpracovatel�, kter� se od roku 1978 zav�zala produkovat vynikaj�c� potraviny v�hradn� v bio kvalit� v r�mci takov�ho zp�sobu hospoda�en� s p�dou, kter� respektuje jej� zdrav� a biodynamiku, co� se pozitivn� odr�� na jej� �rodnosti. Sdru�uje v�ce ne� 1 000 farm��� v It�lii a v�ce ne� 10 000 mal�ch rodinn�ch zem�d�lsk�ch podnik� ve St�edn� a Ji�n� Americe. Nab�z� jednoduch�, ka�dodenn� j�dla, kde v�born� chu� a je p�irozen�m v�sledkem jejich pr�ce. Dnes je jejich produkt� kolem 400. Pat�� sem t�stoviny, r��e, raj�atov� produkty, lu�t�niny, pol�vky, su�enky, ovocn� ���vy, kompoty a med. Atraktivn� je i �ada v�robk� pro kojence. Jejich produkty neobsahuj� ochucovadla a nap��klad su�enky nejsou s m�slem, ale s pou�it�m extra panensk�ho olivov�ho oleje, ��m� se It�lie tradi�n� li�� nap��klad od Francie, kde je m�slo kl��ovou slo�kou mnoha pochutin.
Nutri�n� hodnoty na 100g: energie 1958 kJ / 466 kcal, tuk 19 g, z toho nasycen� mastn� kyseliny 5,6 g, sacharidy 66 g, z toho cukry 26 g, vl�knina 2,4 g, b�lkoviny 6,6 g, s�l 0,3 g
Slo�en�:
*p�eni�n� mouka Cappelli (54%), *t�tinov� cukr, *�okol�dov� lup�nky (14%) (*t�tinov� cukr, *kakaov� hmota, *kakaov� m�slo, emulg�tor: *slune�nicov� lecitin), *extra olej panensk� olivov� olej (12%) , *r��ov� sirup, *med, *pyr� z l�skov�ch o��k�, kyp��c� l�tky (uhli�itany amonn�, uhli�itany sodn�), s�l.
(*) organick� slo�ka


