BIO Su�enky slepovan� Cacao (Bisson)
Popis produktu:
Choco Bisson jsou tradi�n� slepovan� su�enky, kde verze Cacao m� sv�tl� su�enky a tmav� � �okol�dov� kr�m bez m�sla a od 100% vegan j� d�l� jen pou�it� medu. Jsou vyroben� ze �paldov� mouky a slazen� surov�m t�tinov�m cukrem.
U n�s se tomuto typu su�enek za�alo v�eobecn� ��kat disko su�enky podle jednoho produktu firmy Opavia z roku 1993. Dv� su�enky slepen� kr�mem ale nejsou ��dnou novinkou a u� roku 1912 byly v USA p�edstaven� Oreo su�enky. N�sledovalo mnoho dal��ch a r�zn� pek�rny a cukr�rny si za v�ce ne� sto let vytvo�ily sv� recepty. Bio v�robci nahradili �kodliv� �i diskutabiln� slo�ky ne�kodn�mi a v bio-kvalit�, tak�e se vyhnuli pou�it� nap��klad konven�n�ho palmov�ho oleje, aditiv (dochucovadel a barviv) a vysokofrukt�zov�ch sirup�.
Francouzsk� firma Bisson byla zalo�ena roku 1902 a od roku 2008 se p�etvo�ila na Ekibio ve snaze nal�zt zdrav� a z�rove� chutn� potraviny pro ka�d� den i pro �lov�ka, kter� nedr�� striktn� diety. Spole�nost spolupracuje s mnoha mal�mi, p�ednostn� lok�ln�mi v�robci r�zn�ch druh� potravin od pol�vek a� po sladkosti a v�t�ina surovin krom� v subtropech p�stovan�ch ingredienc� poch�z� z Francie.
Slo�en�:
�paldov� mouka * (50%) (Triticum spelta), hn�d� t�tinov� cukr*, nehydrogenovan� palmov� olej*, kakao* (3%), med*, kuku�i�n� �krob*, kyp��c� l�tka: hydrogenuhli�itan sodn�, mo�sk� s�l, Bourbon vanilka*.
*z ekologick�ho zem�d�lstv�

.jpg)

