
BIO S�r feta z ov��ho ml�ka (Andechser)
Popis produktu:
Tradi�n� �eck� s�r feta je p�vodn�m p�edch�dcem tzv. balk�nsk�ho s�ru. Vyzna�uje se jemnou, tvarohovou texturou, vysok�m obsahem tuku a slanou chut�. Je nenahraditeln� p�i tvorb� tolik obl�ben�ho �opsk�ho sal�tu a v �ecku jako pochutina p�i pit� jejich siln�ch lihovin, aby se alkohol sn�ze odbour�val.
Ml�k�rna Andechser Natur z Bavorska (N�mecko) je na sv�t� ji� od roku 1908 a s organikou za�ali v osmdes�t�ch letech minul�ho stolet�. Jejich v�e� pro kvalitu, zdrav� a �istotu jak vstupn�ho ml�ka, tak i v�sledn�ch zpracovan�ch produkt� vedla sou�asnou �editelku Barbaru Scheitzovou roku 2009 k rozhodnut� v�novat se v�hradn� bio produkt�m z nejkvalitn�j��ho GMO-FREE kravsk�ho a koz�ho ml�ka od m�stn�ch farm���, kte�� se do ekologick�ho chovu rovn� zapojili. Jejich v�robky se �ad� mezi �pi�ku evropsk�ho ml�k�renstv�.
Energie (100 g): 1189 kJ/287 kcal, tuk (100 g): 24,0 g, z toho nasycen�
mastn� kyseliny: 16,0 g, sacharidy (100 g): 0,2 g, z toho cukry 0,2 g,
b�lkoviny (100 g): 17,6 g, s�l (100 g): 2,4 g.
Minim�ln� trvanlivost: viz obal. Skladujte p�i teplot� do 8 �C.
Slo�en�:
Ov�� ml�ko*, mo�sk� s�l, mikrobi�ln� sy�idlo, ml��n� kultury.
* = z kontrolovan�ho ekologick�ho zem�d�lstv�.


