BIO Tofu p�re�ky na gril Taifun

Popis produktu:

Lahodn� vegansk� tofu p�re�ky s jemn� pep�ovou p��chut�. Ide�ln� na grilov�n�, zape�en�, restov�n� nebo sma�en�. Nevhodn� na uva�en� jako b�n� p�rky – nebezpe�� rozpadnut� (i kdy� jsou pevn�, nemaj� ��dn� obal, kter� by je udr�el pohromad�). Tofu je p�irozen�m zdrojem rostlinn�ch b�lkovin, tyto p�re�ky obsahuj� 14 g proteinu na 100 g v�robku. Vakuov� baleno s prodlou�enou trvanlivost�. Uchov�vejte v chladu p�i teplot� 2-7 �C.

N�meck� firma Taifun se zab�v� nejenom zpracov�n�m s�jov�ch bob� na exkluzivn� potraviny, ale od roku 1997 se zasadila o roz���en� t�to plodiny i do n�meck�ch pol�, proto�e u dov�en� s�ji ji� hrozilo riziko o kontaminaci s geneticky pozm�n�n�mi semeny. Nyn� (stav z roku 2021) sp��telen� farm��i obd�l�vaj� p�es 3000 hektar� p�dy nejv�ce v oblasti Por�n� i d�l, kde st��dav� p�stuj� nejen svoje obilniny ale pravideln� i s�ju. Ta je pro st��dav� hospod��stv� p��nosem, proto�e rozm�l�uje p�du a obohacuje ji o l�tky (zejm�na dusi�nany), je� vy�erpaj� na�e typicky evropsk� plodiny. Jejich s�ja je nejenom 100% bio ale naprosto bezpe�n� odd�len� od geneticky modifikovan�ch odr�d, je� se zejm�na z USA sv�tem ���� jako lavina.

Spole�nost Taifun zalo�ili roku 1987 Wolfgang Heck a Klaus Kempff z n�meck�ho Freiburgu, proto�e m�li spole�n� z�jem: vyr�b�t bio tofu v Evrop�, nikoli jej jen dov�et z Asie. Z�jem o jejich v�robky p�erostl t�denn� farm��sk� trhy a nyn� se mohou py�nit rozs�hl�mi v�robn�mi prostory, kter� d�vaj� pr�ci v�ce ne� 270 zam�stnanc�m. Roku 2020 z�skali German Sustainability Award (n�meck� ocen�n� za udr�iteln� rozvoj).

Slo�en�: Tofu* 80% (S�JOV� BAZY* 55%, voda, koagula�n� l�tky: chlorid ho�e�nat�, s�ran v�penat�), za studena lisovan� slune�nicov� olej*, OVESN� VLO�KY*, zeleninov� v�var* (mo�sk� s�l, kvasnicov� extrakt*, slune�nicov� olej*, p�rek*, mrkev*, CELER*, mu�k�tov� o��ek*, mu�k�tov� o��ek*, petr�el*), b�l� pep�*, koriandr*, �ern� pep�*, �esnek*, z�zvor*, mu�k�tov� o��ek*, oregano*, petr�el*, mu�k�tov� kv�t*. *= Z certifikovan�ho ekologick�ho zem�d�lstv�. M��e obsahovat stopy o�ech�, ho��ice a sezamu.