BIO Z�zvor
Popis produktu:
Z�zvor poch�z� z jihov�chodn� Asie, ale dnes se p�stuje po cel�m sv�t�. Pou��v� se jak v kuchyni, tak v tradi�n� medic�n�.
V kuchyni je obl�ben� v r�zn�ch asijsk�ch j�dlech (nap��klad v kari nebo pol�vk�ch), ale tak� v pe�ivu a n�poj�ch (nap�. z�zvorov� limon�da nebo z�zvorov� �aj).
Z�zvor je zn�m� pro sv� protiz�n�tliv� vlastnosti, kter� mohou pomoci p�i zm�rn�n� bolesti kloub� a sval�. M��e tak� podporovat tr�ven� a pom�h� p�i nevolnosti, nap��klad p�i cestov�n� (kinet�za) nebo t�hotensk� nevolnosti. N�kter� studie nazna�uj�, �e z�zvor m��e m�t pozitivn� ��inky na imunitn� syst�m a pom�h� p�i prevenci nachlazen�.
Jedna zaj�mavost :-) - z�zvor byl v historii velmi cen�n� a v n�kter�ch obdob�ch byl dokonce pova�ov�n za "zlato" nebo velmi cennou komoditu. V Evrop� byl v st�edov�ku z�zvor natolik vz�cn�, �e se pou��val nejen k dochucov�n� j�dla, ale i jako dar nebo v�m�nn� prost�edek v obchodn�ch transakc�ch.
Pr�m�rn� slo�en� (na 100g):
Voda 79,0 g, sacharidy 17,8 g, vl�knina 2,0 g, b�lkoviny 1,8 g, Tuky 0,8 g.
Obsahuje vitaminy (pr�m�rn� obsah na 100g):
Vitamin C 5,0 mg, vitamin B 0,75 mg, kyselina pantothenov� (vitamin B5) 0,2 mg, vitamin B6 0,16 mg.
Obsahuje miner�ln� l�tky (pr�m�rn� obsah na 100g):
Drasl�k 415,0 mg, ho���k 43,0 mg, fosfor 34,0 mg, v�pn�k 16,0 mg, �elezo 0,6 mg, zinek 0,3 mg, mangan 0,2 mg.
