Vla�sk� o�echy v medu (P. B�rger)
Popis produktu:
Vla�sk� o�echy v medu jsou lahodn� spojen� dvou tuzemsk�ch p��rodn�ch poklad� � sladk�ho medu a k�upav�ch o�ech� s typickou, lehce naho�klou chut�. Dohromady tvo�� harmonii, kter� pot�� nejen gurm�nsk�m z�itkem, ale i zdrojem cenn�ch �ivin. Med p�in�� enzymy, miner�ly a antioxidanty podporuj�c� imunitu, zat�mco vla�sk� o�echy jsou bohat� na omega 3 mastn� kyseliny, vitam�ny skupiny B a kvalitn� rostlinn� b�lkoviny. Spole�n� tak p�sob� jako p��rodn� energie, kter� zasyt� a z�rove� prosp�v� srdci i nervov� soustav�. Pou�ijte je na indick� placky, pala�inky, do cere�ln� sm�si � fantazii se meze nekladou!
Med je nejen sladidlo, ale i p��rodn� zdroj enzym�, miner�l� a antioxidant�, kter� podporuj� imunitu a p�sob� antibakteri�ln�. D�ky tomu je cen�n nejen v kuchyni, ale i jako sou��st zdrav�ho �ivotn�ho stylu. Aby si zachoval sv� antibakteri�ln� a antioxida�n� ��inky, nep�id�vejte ho do vrouc� vody, nezah��vejte nad 40 �C a nepou��vejte do pe�en� � vysok� teplota sni�uje jeho hodnotu a med se st�v� pouh�m sladidlem. Glykemick� index medu, tedy �daj ukazuj�c� rychlost vst�eb�v�n� jeho cukr� do krve, z�vis� na pom�ru frukt�zy a gluk�zy; sm�en� kv�tov� med se obvykle pohybuje ve st�edn�m rozmez�. Oproti b�l�mu cukru je tak �etrn�j��, ale lidem s diabetem se doporu�uje u��vat ho s m�rou. Uchov�vejte ho v dob�e uzav�en� sklenici, na chladn�m a such�m m�st�, mimo p��m� slunce. Optim�ln� je teplota do 20 �C. Trvanlivost je velmi dlouh� � med se nekaz�, jen m��e �asem m�rn� zm�nit barvu. A dovnit� v�dy �istou l�i�kou, aby nezkysnul.
Tenhle med je nejregion�ln�j��, jak je to jen mo�n� � v�ela�� m�j soused Petr B�rger z jiho�esk� vesni�ky Chlumec u �esk�ho Krumlova, kde jsme zalo�ili na�e prvn� zahradnictv�. Jeho v�ely sb�raj� pyl z na�ich kv�tin, okoln�ch luk a ob�as si zalet� i na kraj lesa, kdy� tam kvetou stromy. O v�ely se star� s l�skou a zaujet�m a d�l� mu radost, kdy� m��e jejich medem pot�it ka�d�ho, kdo si p�ijde pro sklenici sladk� dobroty nejen na zimu 😊.
Slo�en�:
Vla�sk� o�echy, med.



